新京報(bào)訊 3月19日，據(jù)廣西市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，近期，該局組織食品安全監(jiān)督抽檢，抽取糧食加工品、肉制品、食用農(nóng)產(chǎn)品、酒類等14大類食品436批次樣品，其中5批次食品抽檢不合格。

通告顯示，標(biāo)稱桂林靈峰酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的“三花酒”（1.1L/瓶，11±1%vol，2024/8/21），酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽標(biāo)示要求。

酒精度又叫酒度，是指在20℃時(shí)，100毫升酒中含有乙醇（酒精）的毫升數(shù)，即體積（容量）的百分?jǐn)?shù)。酒精度是酒類產(chǎn)品的一個(gè)重要理化指標(biāo)，含量水平主要反映產(chǎn)品品質(zhì)。酒精度不符合產(chǎn)品標(biāo)簽明示要求的原因，可能是企業(yè)生產(chǎn)工藝控制不嚴(yán)格或生產(chǎn)工藝水平較低，無(wú)法準(zhǔn)確控制酒精度；也可能是生產(chǎn)企業(yè)檢驗(yàn)器具未檢定或檢驗(yàn)過程不規(guī)范，造成檢驗(yàn)結(jié)果有偏差。

根據(jù)工商信息顯示，桂林靈峰酒業(yè)有限公司，成立于2014年，位于廣西壯族自治區(qū)桂林市，主要從事酒、飲料和精制茶制造。注冊(cè)資本50萬(wàn)元，實(shí)繳資本50萬(wàn)元。

編輯 唐崢

校對(duì) 翟永軍