新京報訊 據福建省市場監(jiān)督管理局2025年第7期食品安全監(jiān)督抽檢信息通告，本期通告的監(jiān)督抽檢信息涉及26大類食品877批次，包括糧食加工品、食用油（含油脂及其制品）、調味品、肉制品、飲料、方便食品、餅干、罐頭、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、食糖、水產制品、淀粉及淀粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、餐飲食品（含餐飲具）、食品添加劑、食用農產品。合格828批次，不合格49批次。

通告顯示，標稱山東神舟食品集團有限公司生產的神舟肉串（黑椒牛肉風味）（500g/袋，2024/7/31），誘惑紅不符合食品安全國家標準規(guī)定，銷售單位為平潭永業(yè)超市有限公司。山東神舟食品集團有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢，復檢維持初檢結論。

誘惑紅，別名艷紅、阿落拉紅，屬于合成著色劑，在食品工業(yè)中有非常廣泛的應用。誘惑紅應按照標準使用，《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》規(guī)定，調理肉制品中不得使用誘惑紅。誘惑紅不合格的原因，可能是生產企業(yè)為改善產品色澤而超范圍使用。

根據公司官網和工商信息，山東神舟食品集團有限公司曾用名鄆城神舟集團有限公司，成立于2001年，位于山東省菏澤市。該公司是“食安山東示范企業(yè)”、“農業(yè)產業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”，占地面積12萬平方米，建筑面積約8萬平方米，冷庫儲藏能力1萬噸，主要產品有培根、肉扒、肉串、烤腸、肉板、牛排等六大系列。該公司注冊資本10018萬元，實繳資本6318萬元，曾數(shù)次被法院列為限制高消費企業(yè)。

編輯 李嚴

校對 柳寶慶